• 蔡正明，80年代浙江最先保健食品的开拓者 ◆ 90年代浙江食品行业的引领品牌 ◆ 2010年重返行业，以“健康中国、中国食品、消费升级 ”为主题， 研究行业发展思路；2012年投资创建正鸿堂生物科技有限公司，成 立中华食疗江南研究院；2018年带领研发团队，成功研发“有营养、 更健康”的市场新品类---品见还原汁